कैसे करें फूड प्रोसेसर पर लगे ज़िद्दी दाग़ की सफ़ाई? जानें यहां!

फूड प्रोसेसर आपके काम को आसान बनाता है। यह प्याज़, टमाटर, खीरा आदि को काटने के साथ तरह-तरह की सब्ज़ियों को काटने से लेकर फलों से जूस भी निकालता है। ऐसे में इस पर तरह-तरह के दाग़ लगना लाज़मी है। हां, मगर इस पर लगे दाग़ को हटाना नामुमकिन नहीं। कुछ आसान से स्टेप्स की मदद से आप इस पर लगे ज़िद्दी दाग़ को हटाकर इसे साफ़ कर सकते हैं। कैसे? चलिए जानते हैं।  

फूड प्रोसेसर की सफ़ाई क्यों है ज़रूरी?

ज़ाहिर सी बात है अगर फूड प्रोसेसर की सफ़ाई नहीं की गई तो ये बदबूदार हो जाते हैं। कई तरह के दाग़ इसमें अपना घर बना लेते हैं तो कई बार सब्ज़ी आदि के कण कीटाणुओं को निमंत्रण भी देते हैं। इतना ही नहीं, अगर इसकी सफ़ाई को नज़रअंदाज़ किया जाए तो ये जल्दी ख़राब भी हो सकते हैं। हां, मगर फूड प्रोसेसर की सफ़ाई करने से पहले कंपनी यूजर मैन्युअल को पढ़ें और उसमें दिए निर्देशों का पालन करें। सफ़ाई करने से पहले स्विच बंद करें और स्विच बोर्ड से प्लग बाहर निकलना न भूलें। साथ ही सफ़ाई के बाद इसे अच्छी तरह से साफ़ व सूखे कपड़े से पोंछें। उसके बाद ही स्विच ऑन करें।  

निम्न सामग्री अपने साथ रखें:

ए) बाउल

बी) डिशवॉश जेल

सी) स्पंज

डी) गुनगुना पानी

ई) स्टील या लोहे का स्क्रबर

एफ) बेकिंग सोडा

जी) नायलॉन का ब्रश

फूड प्रोसेसर की सफ़ाई करने के लिए ये स्टेप्स अपनाएं

स्टेप १: पार्ट्स को अलग करें

फूड प्रोसेसर पर लगे ज़िद्दी दाग़ को साफ़ करने के लिए सबसे पहले उसके पार्ट्स को अलग करें। प्रोसेसर के टॉप, पुशर ब्लेड और बाउल को भी निकालें। इन सभी पार्ट्स में कहीं न कहीं सब्ज़ी आदि लगे होते हैं, इसलिए इनकी सफ़ाई ज़रूरी है।

स्टेप २: ब्लेड को धोएं

फूड प्रोसेसर के इस्तेमाल के बाद तुरंत ब्लेड को धोएं। इससे ब्लेड की धार बनी रहेगी। डिशवॉश जेल का इस्तेमाल कर ब्लेड को स्पंज से साफ़ करें फिर इसे पानी से धोएं। अब इसे सूखे तौलिये से पोंछें। ब्लेड को साफ़ करने के लिए आप विम डिशवॉश जेल का इस्तेमाल कर सकते हैं। यह बाज़ार में आसानी से उपलब्ध है। इस्तेमाल से पहले पैक पर लिखे हुए निर्देशों का हमेशा पालन करें।  

स्टेप ३: अन्य पार्ट्स को धोएं

अब बाल्टीभर गुनगुने पानी में २ छोटा चम्मच डिशवॉश जेल डालें। दोनों को अच्छी तरह मिलाएं। अब तैयार घोल में फूड प्रोसेसर के अन्य पार्ट्स को ५ मिनट तक भिगोकर रखें।  अब नर्म स्पंज से पार्ट्स को हल्के से रगड़ते हुए साफ़ करें। पार्ट्स को साफ़ करने के लिए स्टील या लोहे के स्क्रबर का इस्तेमाल न करें। अब साफ़ पानी से पार्ट्स को धोएं।

स्टेप ४: ज़िद्दी दाग़ हटाएं

फूड प्रोसेसर पर लगे ज़िद्दी दाग़ को साफ़ करना भी ज़रूरी है। ऐसे में ज़िद्दी दाग़ को हटाने  के लिए बाउल में २ कप बेकिंग सोडा डालें। फिर आवश्यकतानुसार पानी डालकर मिश्रण बनाएं। अब इसे दाग़ पर लगाएं और १० मिनट के लिए इसे ऐसे ही छोड़ दें। अब आख़िर में नायलॉन के ब्रश से मिश्रण को साफ़ करें। इस तरह दाग़ ग़ायब हो जाएगा।  

स्टेप ५: मोटर के निचले हिस्से को पोंछें

फूड प्रोसेसर में लगे मोटर के निचले हिस्से में भी काफ़ी गंदगी जम जाती है। अगर समय रहते इसे साफ़ न किया गया तो इससे मोटर जाम भी हो सकता है। ऐसे में हल्के गीले कपड़े से इसकी गंदगी को साफ़ करें।

स्टेप ६: पार्ट्स को सुखाएं

आख़िर में फूड प्रोसेसर के सभी पार्ट्स को सूखे कपड़े से अच्छी तरह पोंछकर सुखाएं और फिर उन्हें जोड़ दें। अब फूड प्रोसेसर का इस्तेमाल करें।

इस तरह आप अपने फूड प्रोसेसर पर लगे ज़िद्दी दाग़ से छुटकारा पा सकते हैं।